Aus Tradition und Leidenschaft für die wertvollsten Gaben der Natur aus Meer, Fluss und Teich

Wer einem Herdkünstler schon einmal bei der Zubereitung seiner Küchenkreationen über die Schulter sehen durfte, dem wird gewiss auch die besondere Freude aufgefallen sein, mit der er seine Grundprodukte und Zutaten in Augenschein nimmt, bevor er sein Gesamtgenusswerk in Szene setzt. Hochwertige und frische Rohprodukte sind in der modernen Küche die Basis für außergewöhnliche Genussmomente. Das lässt sich gleichermaßen von den natürlichen Grundnahrungsmitteln behaupten, mit denen wir uns täglich beschäftigen und seit mehr als drei Jahrzenten Handel treiben.

Unsere Leidenschaft gilt den wertvollen Schätzen aus unseren Weltmeeren und hochwertigen frischen Fischprodukten aus Binnengewässern und modernen Aquakulturen. Die Bedeutung von Fisch und Meeresfrüchten geht für uns weit über unsere Tätigkeit in den Bereichen Groß- und Einzelhandel hinaus. Seit Gründung unseres Fachgeschäftes in Mainz-Kastel sind wir getragen von der Passion für eines der wertvollsten Naturprodukte, die der Mensch zu nutzen versteht. Mit dem Anspruch, unseren Partnern und Kunden jene unverfälschte Qualität für eine bewusste, nachhaltige und abwechslungsreiche Ernährung präsentieren zu können, sind wir auch heute noch unterwegs. Wer bei Fisch und Meeresfrüchten Wert legt auf höchste Qualität und Frische, der darf sich bei uns gut aufgehoben und verstanden fühlen. Das wissen auch die Hotelbetriebe und zahlreichen Gastronomen, die wir in der Rhein-Main-Region beliefern, ebenso zu schätzen wie zahlreiche Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung – zum Beispiel Betriebskantinen oder Kindertagesstätten und Schulen, die bei der Qualität ihrer Nahrungsmittel in besonderer Weise gefordert sind. Aber auch für Privatpersonen, die ihren kulinarischen Abenteuern mit Fischprodukten freien Lauf lassen möchten, haben die Möglichkeit, sich in unseren Verkaufsräumen vor Ort von der Qualität unserer Angebote zu überzeugen und fachlich beraten zu lassen – wir nehmen uns Zeit für Ihre Wünsche.

Wir bieten Ihnen unsere Spezialitäten an See-, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen- und Weichtieren in absoluter Premiumqualität. Für die Güte unserer Produkte scheut unser Team weder technischen noch logistischen Aufwand, und dies „fast“ rund um die Uhr. Wir legen nicht nur Wert auf einen einwandfreien Zustand unserer Ware, sondern bieten Hochgenuss ohne Reue mit unseren Produkten aus biozertifizierter Erzeugung und einer bestandwahrenden Fischereiwirtschaft. – Unsere ökologisch wertigen Naturprodukte stehen für mehr Lebensqualität und einen unbeschwerten Genuss.

Ihr Team von Deniz Fisch